Note technique : Le ranching en Afrique de l’Ouest. Quelles questions se poser ? Alors que plusieurs pays ouest-africains affichent leur volonté de promouvoir l’implantation de ranchs d’élevage sur leur territoire, la question fait de plus en plus débat. Symbole pour certains d’un élevage moderne et hautement performant, le ranching reste, pour d’autres, un sujet d’inquiétudes et d’interrogations : de quoi s’agit-il exactement ? Brigitte Thébaud / Nordic Consulting Group, Christian Corniaux / Cirad (Février 2019)