Étude sur l’offre et la demande de produits agricoles locaux sur les marchés institutionnels au Togo et au […]
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L’objectif général de cette étude est la faisabilité de l’approvisionnement des cantines
scolaires par les producteurs locaux, au Togo et au Bénin. Spécifiquement : (i) Permettre
d’étayer le plaidoyer mené actuellement par les partenaires du projet en faveur des
marchés institutionnels ; (ii) Construire un plan d’actions pour stimuler les relations entre
les acheteurs et les producteurs ; (iii) Faciliter la mise en marché ; et (iv) Accroître la part
de marché des produits locaux.